Salame Nursino 500g
25 Marzo 2022
Salame Morbido Spalmabile 500g
25 Marzo 2022
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Capocollo 700g

12,00

Categoria:
Descrizione

Lonza o capocollo o coppa
Le carni utilizzate sono quelle più nobili del suino: fasci muscolari del collo che
aderiscono alle vertebre cervicali e vengono insaccate con budello naturale.
Affinché la salatura sia omogenea e tutte le parti possano essere giustamente insaporite,
il prodotto viene a lungo massaggiato. Una naturale stagionatura, infine, permette il
completamento della produzione.
Salume tipico ottenuto con il collo disossato del maiale insaporito con sale, pepe e finocchio.

Prezzo al Kg: 17,14€

OTTENUTE CON CARNI PROVENIENTI DA SUINI NATI E ALLEVATI IN ITALIA.

ORIGINE:Italia

Ingredienti:

  • Collo di suino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Destrosio
  • Saccarosio
  • Aromi naturali
  • Antiossidante: E301 – Conservante: E250-E252

Budello non edibile.

SENZA COLORANTI. SENZA GLUTINE, LATTE E SUOI DERIVATI.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:

conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore Energetico 401 Kcal
1676 kj
Grassi 31,6 g
di cui saturi 11,84 g
Carboidrati 0 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 28,9 g
Sale 4,93 g

Prodotto e Confezionato da:
SALVATORI NORCIA SRL – Via Case Sparse 464/B, 06046 NORCIA (PG)

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